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सर्वकोश
भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

Bhojanakutuhala of Raghunatha Navahasta

रघुनाथ नवहस्त (सम्पादक: सूरनाड कुंजन पिल्लै) द्वारा

DevanagariSanskritpublished358 पृष्ठ

पृष्ठ 333, कुल 358 में से

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पृष्ठ 333

Glossary I—(contd).

MahrattiEnglishMalayalamTamilPage
श्‍वेतवांगोलीWhite brinjalവെളുത്ത വഴുതിനങ്ങவெள்ளைக் கத்திரி86
श्‍वेतकांदाA kind of Onionഉള്ളി, വെള്ളിவெங்காயம்61
श्‍वेतवृन्ताकA kind of white Brinjalവെളുത്ത വഴുതിനவெள்ளைக் கத்திரி57
श्‍वेतसर्षपWhite Mustardകടുകു്வெண்கடுகு18
श्‍वेतासूरणWhite yamവെളുത്ത ചേനவெள்ளைக்கருணைக்கிழங்கு61
श्‍वेतागस्त्यपत्रThe leaf of white flowered Agitaവെളുപ്പുപൂവുള്ള അകത്തിയുടെ ഇലவெள்ளைப்பூவுடைய அகத்தி இலை74
षड्भुजा कर्कटीA kind of Cucumberവരിവെള്ളരിகக்கரிக்காய்78
शण्‍डA kind of fishഒരിനം മീൻஒருவகை மீன்148
सक्कुरोA kind of Maizeമക്കച്ചോളംஒருவகைச் சோளம்9
शणFlax, Hempചണംசணம்பு71
साटिTribulus terrestrisഞെരിഞ്ഞിൽநெரிஞ்சல்71
सर्षपनालThe stalk of Mustardകടുകുതണ്ടു്கடுகுத்தண்டு106
साकरलिम्बूSweet limeപുളിനാരകംசர்க்கரை நாரத்தை96