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सर्वकोश
भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

Bhojanakutuhala of Raghunatha Navahasta

रघुनाथ नवहस्त (सम्पादक: सूरनाड कुंजन पिल्लै) द्वारा

DevanagariSanskritpublished358 पृष्ठ

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पृष्ठ 327

Glossary I — (contd).

MahrattiEnglishMalayalamTamilPage
मायणफळMyrobilanകടുക്കகடுக்காய்60
मालाकंदA species of bulbous plantമാവിലങ്ങ്மாவலிங்கு63
माहोलुंगCitron treeമാതളനാരകംமாதுளங்காய், நாரத்தை95
मिरचींगA pod of chilliപച്ചമുളക്பச்சைமிளகாய்116
मुंगूसMongooseകീരിகீரி62
मुलकुंदA species of Arumചേനசேனை171
मुलकापत्तRadishമുള്ളങ്കിமுள்ளங்கி75
मुलकडींगRadish dried in sun-lightഉണക്കമുള്ളങ്കിமுள்ளங்கி வற்றல்108
रुईचेंझाडThe plant Calotropis giganteaഎരുക്ക്எருக்கு112
मेंढीAn eweപെണ്ണാട്பெண் ஆடு148
मेथीFenugreekഉലുവவெந்தயம்78