भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

Glossary I—(contd.)
Mahratti | English | Malayalam | Tamil | Page
द्राक्ष | Grape | മുന്തിരി | கொடிமுந்திரி | 93
द्राक्षाफळं | Raisins | ഉണക്ക മുന്തിരി | ஒருவகை முந்திரி | 93
धरणीकन्द | A kind of edible root | ചെറുകിഴങ്ങ് | ஒருவகைக் கிழங்கு | 63
धाकुडी बाचळी | A kind of Basella | വള്ളിച്ചീര | ஒருவகைக் கீரை | 63
धाडंटेचवळे | Chinese Dolichos | വലിയപയർ | பெரிய உளுந்து | 11
नकुलीकन्द | Artemisia vulgaris | ചിനപ്പച്ച | இது சர்ப்பக் | 61
नागकेशर | Mesua Roxburghii | നാഗപ്പൂവ് | நாகப்பூ | 117
नाचणे | Thick-spiked Eleusine | റാഗി | ஒருவகை வரகு | 20
नारंग | Orange | മധുരനാരങ്ങ | நாரங்கு | 95
नारळ | Cocoanut | തേങ്ങ | தேங்காய் | 90
नालींड | Carchorus Oiltarius | ഞരമ്പുവള്ളി | தண்டுக்கீரை | 74
निंबतेल | Neem-oil | വേപ്പെണ്ണ | வேப்பெண்ணை | 158
निंबू | Lemon | ചെറുനാരകം | எலுமிச்சை | 95, 111
निर्गुण्डी पुष्पं | Flower of the five-leaved chaste tree | കരിനൊച്ചിപ്പൂ | நொச்சிப்பூ | 107
नीळालु | A kind of Alocasia | കരിഞ്ചേമ്പ് | ஒருவகை சேப்பங்கிழங்கு | 62