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सर्वकोश
भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

Bhojanakutuhala of Raghunatha Navahasta

रघुनाथ नवहस्त (सम्पादक: सूरनाड कुंजन पिल्लै) द्वारा

DevanagariSanskritpublished358 पृष्ठ

पृष्ठ 325, कुल 358 में से

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पृष्ठ 325

Glossary 1 — (contd.)

MahrattiEnglishMalayalamTamilPage
बिल्वफलThe fruit of the Bengal quinceകൂവളങ്ങவில்வக்காய்98, 113
बीजबेलOil of the seedsവിത്തിന്റെ എണ്ണவிதைகளின் எண்ணெய்154
बेळOil of the Bengal quince seedsകൂവളക്കുരു വെളിച്ചെണ്ണவில்வ விதைகளின் எண்ணெய்154
ब्राह्मीIndian Pennywortമുത്തിൾவல்லாரை73
भारशिंगBisonകാട്ടുപോത്ത്காட்டெருமை போன்ற ஒரு வகை மிருகம்171
भूसंदरीA kind of Plumചെറു ഇലന്തஇலந்தை94
भेंडीLadies' fingerവെണ്ടക്കவெண்டை87
मेकेंदA kind of cucumberപീച്ചങ്ങகுடலை வெள்ளரிக்காய்79
मोंकरNarrow-leaved sepistanചെറുനറുവരിநறுவிலி, சிறுநறுவிலி113
मोंकरे बेळफलीThe fruit of the narrow-leaved sepistanചെറുനറുവരിപ്പഴംநறுவிலிப் பழம்90
मोंवरि बादि—ചെറുനറുവരി...—106, 114