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सर्वकोश
भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

Bhojanakutuhala of Raghunatha Navahasta

रघुनाथ नवहस्त (सम्पादक: सूरनाड कुंजन पिल्लै) द्वारा

DevanagariSanskritpublished358 पृष्ठ

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श्लोकाःपृष्ठम्श्लोकाःपृष्ठम्
कुटिलाभ्यासनिन्दा48कृकलासश्चिरूप्यते218
कुटिलाक्षिप्तस्य24कृकलासमयी70
कुन्थकः68कृतान्नं च कषायं च212
कुन्दातिमुक्ताः50कृतार्थ विम्ब89
कुमुदोत्पलद64कृष्ण विरेचनात्87
कुम्भातुरुम्बी80कृमिक्रियार्थज्ञा74
कुरङ्गमांसं170कृष्णपक्वहरितं169
कुरो तु तुत्तचाग्न्थ्यं20कृष्णानां वृहत्वाच्च151
कुर्परं चीरखण्डं218कृष्णं रम्भाफलं88
कुर्पाससमितश्चा34कृष्णः शल्की173
कुर्पासनिहितं"कृष्णमुखः10
कुर्परपदद्27कृष्णमेध्या188
कुर्परै बहुधाऽक्षिप्तं138कृष्णशाकिः3
कुशंखपालं223कृष्णसितकः16
कुल्याया इति24कृष्णस्तु चणकः18
कुशित्त्वपुटो82कृष्णस्तु रूक्षो156
कुलित्थ गुरुयो25कुसरा शुक्ला27
कुर्व तत्कार्य200केदारं क्षेत्रं186
कुष्ठखण्ड184केडन्नाविकं129
कुष्ठपागाकिमि154केवलाम्रमिति28
कुष्ठमेहाकिमि63केशकीटक224
कुष्ठमण्डक163केश्यं पित्तावरुहरं154
"164केशस्वस्तिको90
कुष्ठारिनामधेय182केसरं वारि186
कुष्ठघ्नं स्वादु152केवारा बात2
कुष्ठारिंकमृदि"केकाले यदि144
कुष्ठाण्डक98कोद्रवो मधुरः20
कुसुम्भतैलं152कोद्रवो हन्ति200
कूष्माण्डकं च208कोमलं बीजमुन्ताकं86
कूष्माण्डकवटो38कोलजम्बूः पहुः68
कूष्माण्डकस्य210कोशातकी राजपद80
कूष्माण्डखण्ड109कोशातम्पक्क105
कूष्माण्डमण्द्यां39कोष्ठाकृतिकरा40
कूष्माण्डांक38कोठे स्फोटाभिषग्व208