भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

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श्लोकाः पृष्ठम् | श्लोकाः
एडकः शृङ्गिणो 34 | एष भक्ष्यो 46
एणः कुरङ्गो 111 | एषा कुण्डलिनी 47
एतत्कण्डं 41 | एषा वेणी 140
एतदुक्तं 28 | एषा वृकोदर ,,
एतद्गुणेव 48 | एषा शिखरिणी 141
एतद् पथ्यत्वं 25 | " " 142
एता अन्याः 54 | एषा सिंहा 40
एते शुक्लाश्च 15 | एषा सिद्धि 28
एते समगुणाः ,, | एषा हरीषा 52
एरण्डतैलं 152 | एषैव गोलाकृतिका 48
एरण्डपत्रं 215 | ऐक्यं पावस 198
एरण्डफलं 99 | ऐक्षवं तु 168
एर्वारुकं 79 | ऐक्षवं रसं 207
एलाजीरक 58 | ऐरण्डेन 199
एला तिक्तोष्ण 115 | ओजस्तेजो 229
एलादियुक्तान् 56 | ओदनो विषवान् 196
एलाद्यैः 186 | औत्तरं च 117
एलाद्रवं 227 | औदुम्बरं कषायं 89
एलालवण 56 | औदुम्बरं फलं 89
,, 42 | ओहालं स्वेदहरकं 166
,, 122 | ओहालिकं तु ,,
,, 48 | औद्भिदं वारि 184
एलासैन्धव 139 | और्वांनलं 179
एलोदकं 210 | औष्ट्रं मांसं 170
एवं द्रव्यगुणान् 212 | औष्ट्रपयोऽपि 137
एवं प्रकारकाः 47 | औष्ट्रीघृतं 150
एवं भुक्त्वा 218 | कङ्कोलं कटु तिक्तोष्णं 120
एवं सूरणवटकम् 39 | कङ्कोलजाती 227
एवं हि कुर्वन् 224 | कङ्गुकोद्रव 19
एवमयं हि 225 | कङ्गुस्तु मम - ,,
एवमन्येऽपि 42 | कच्चटं तिक्तकं 69
एवमेव प्रकारेण 47 | कटा हस्तपुटरस्थ 46
एवमेव बृहत् 70 | कटुकं कफवातघ्नं 109
एवमेव विजानीयात् 49 | कटु क्रिमिहरं 108