भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

अनन्तशयनसंस्कृतग्रन्थावलिः
ग्रन्थाङ्कः अष्टसप्तत्यधिकशततमः
श्रीरघुनाथविरचितं
भोजनकुतूहलम्
(प्रथमो भागः)
UNIVERSITY OF TRAVANCORE
प्रकाशकः
‘शूरनाट् कुञ्जन् पिळ्ळ एं. ए’
पौरस्त्यग्रन्थप्रकाशनकार्याध्यक्षः।
अनन्तशयनस्थ-
सर्वकलाशालामुद्रणालये तदध्यक्षेण
मुद्रयित्वा प्रकाशितम्।
(मूल्यं सार्धरूपकद्वयम्।)