भोजनकुतूहल: प्रथम भाग (रघुनाथ नवहस्त - आहार-रसायन, पाकशाला-व्यवस्था व विरुद्धाहार)

18
• श्लोका• पृष्ठम् श्लोका• पृष्ठम्
घृतं गार्दभिकं 150 चक्रवाकभवं 172
घृतं दुग्धभवं 151 चक्षुष्यं कटुकं 148
घृतं सज्जवनं 53 चक्षुष्यं महदोषघ्नं 138
घृतपूरं बलकरं 45 चक्षुष्यं दीपनं 112
घृतपूर्वं समश्नीयात् 216 148
घृतप्लुतेन चान्नेन 224 चक्षुष्यं भेदनं 102
घृतमर्धशरावं च 47 चक्षुष्यमेतदथ 95
घृतमानूपदेशोत्थं 203 चक्षुष्यं शुक्लं 82
घृतमुष्णोदकस्नानं 221 चक्षुष्यं शोष— 146
घृताक्तया समितया 47 चक्षुष्यं सर्वदोषघ्नं 148
घृताक्तसमिता 43 चक्षुष्यं स्तन्यकृत् 82
घृताक्तां समितां 49 चक्षुष्यममिदं 150
घृताक्ते जल• 45 चक्षुष्या अति 39
घृतान्वया समितया 43 चक्षुष्यो ज्वरहत 46
घृतान्वयसमिता ,, चक्षुष्योऽपि हि 201
घृतादिपक्कं मधुरं 224 चक्षुष्यो मूत्रलः 4
घृते तैलेऽथवा 50 चटकस्यात्मवित् 172
घृतेन तलिता 36 चणकश्शीतको 12
घृतेन वाथ 45 चणकस्य गुणैः 37
घृते सुगन्धे तद् 53 चणकाम्लोपमं 96
घृते हरिद्रा 27 चणका यव 21
घोरवात 40 चणको मधुरो 12
घोरानाह 45 चणस्य यूषं 82
घोलं मथितं 143 चणो गौरस्तु 13
घोलं मातृत ,, चतुर्थभागं 128
घोला च घोलिका 69 चन्दनं रक्त• 228
घोलभक्तं 27 चन्द्रकान्तोद्भवं 190
घोषपात्रे यदत्युष्णं 195 चन्द्रमण्डलसङ्काशा 54
घ्नन्ति शुक्रमरी 15 चन्द्रामृतस्राविणी 142
घ्नन्ति सन्तर्पणाः 24 चम्पायममृताभया 100
घ्राण्वा सकक्षां 210 चञ्चेरोधाक 69
चकोरशिखि 225 चञ्चेरोसहशः 75
चकोरस्याक्षिबैराग्यं 197 चाणक्या रोटिका 36
चक्रमर्दः कटुः 72 चाण्डालकण्हो 64